SNSでも大人気!
「タルゴナコーヒー」とは?
河北麻友子もイチオシ

 

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「タルゴナコーヒー」という飲み物を聞いたことがありますか?

実は、ここ最近飲み物のトレンドはタピオカミルクティーではなく「タルゴナコーヒー」なんです!

先日モデルの河北麻友子さんも、自身のインスタライブ中に飲んでいて、とっても気になりました。今回は「タルゴナコーヒー」とはどんな飲み物なのか、レシピもあわせてご紹介します。

 

 

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韓国で話題?「タルゴナコーヒー」とは?

「タルゴナコーヒー」とは韓国発祥の飲み物で、韓国語では「달고나커피」と書きます。
韓国語で発音すると、「タルゴナコピ」と言ったところでしょうか。

 

タルゴナ(달고나)とは韓国語で「カルメ焼き」という意味なのだそうです。ふんわりもこもこの見た目からこの名前が付けられたそうです。

実際にどんな飲み物なのか、インスタの画像で見てみましょう。

 

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ㅤ ㅤ #タルゴナコーヒー #おうちカフェ ㅤ

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確かにふわふわの見た目が可愛いですね。

 

韓国でも有名人が作り方を公開していたり、日本でもユーチューブやインスタでもレシピや動画を公開していてとても人気なのだそうです。

ちなみに、「タルゴナコーヒー」は、「ダルゴナコーヒー」と記載されることもあります。
実際の韓国語の発音は、「タ」と「ダ」の中間のような音なので、日本語で正確に表記するのはむずかしいですね。
ただ、「タルゴナコーヒー」も「ダルゴナコーヒー」も同一のものです。

 

河北麻友子もイチオシする「タルゴナコーヒー」!

 

先日、河北麻友子さんと桐谷美鈴さんお二人がインスタライブをされていました。
その時に河北麻友子さんがライブ中ずっと飲んでいたおしゃれな飲み物が気になっていたところ、視聴者からの質問に対し、河北麻友子さんが「タルゴナコーヒー」と回答されていました。

その後ストーリーズでも以下の画像を配信していました!

 

『最近毎日飲んでる』というコメントもあり、さらに気になりますね!

 

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SNSでも話題の「タルゴナコーヒー」の作り方とは?

 

それでは、作り方を確認していきましょう。おしゃれな見た目とは裏腹、作り方はとっても簡単なんです。


□材料
・インスタントコーヒー 大さじ1杯
・砂糖 大さじ1杯
・お湯 大さじ1杯
・牛乳 お好みの量

□作り方
インスタントコーヒー、砂糖、お湯をボウルに入れて、泡だて器やミキサーで混ぜます。
ふんわりクリーム状になったら、グラスに牛乳を注いで、その上に注ぐだけ!

とっても簡単ですよね♪
透明のグラスに注ぐと、牛乳とコーヒー部分が2層になりとってもおしゃれですよ。

 

 

SNSでも話題の「タルゴナコーヒー」のアレンジレシピと注意点

 

作り方はシンプルですが、いろいろとアレンジも楽しめます。
牛乳を豆乳やアーモンドミルクに変えてみてもおもしろいですし、最後にトッピングでココアやシナモンを振りかけるとさらにおしゃれになりますね。

筆者が実際に作ってみた際の失敗談ですが、砂糖を少なくするとどれだけミキサーで混ぜてもクリーム状にはなりません…甘さ控えめにしようとしたのがあだになりました。
砂糖は材料に記載の分量を入れていただくことをおすすめします。

また、お湯ではなく水を使うと、砂糖が溶けないことがあるようなので、こちらも気を付けてください。お湯を沸かすのが面倒、という方は、電子レンジで1分ほど加熱してもいいですよ。簡単ですよね。

ちなみに、インスタントコーヒー、お湯、砂糖を混ぜるときに使用するミキサーは、ミルクフォーマを使ってもうまくできますよ。
筆者のオススメはハリオのミルクフォーマです。
ミルクポットがセットになっているので、泡立てている際に周りに飛び散ることがないので安心して混ぜられます(笑)

 

 

まとめ:インスタでも大人気!「タルゴナコーヒー」とは?河北麻友子もイチオシ

 

いかがでしたでしょうか?コロナの影響で家にいることが多いと思いますので、是非最近はやりの「タルゴナコーヒー」を作ってみてはどうでしょうか?
在宅勤務の休憩時間に、少し気分を変えてカフェ気分なんていうのもどうでしょうか?

作ってみたよ!という方いらっしゃいましたら是非コメントしてくださいね。
読んでいただき、ありがとうございました。

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